BIO Korianderblätter
gerebelt
Artikelnummer: 28420
BIO Korianderblätter - besser der getrocknete als gar kein Koriandergrün!
Koriander kommt ursprünglich aus dem arabischen Raum, ist aber über die Jahrhunderte ein fester Bestandteil vieler Länderküchen weltweit geworden. Alle Teile der Korianderpflanze sind aromatisch. Die Blätter ähneln optisch glatter Petersilie und werden in Indien und Südostasien ebenso verwendet: frisch gerupft über das fertige Gericht gestreut. Sie geben auch scharfen Würzpasten und Salsas aus Chili, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln eine frische Note.
Latin Name:
Coriandrum sativum
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