Gut bei Hitze -
Erfrischend einfache Rezepte

mit Katharina Seiser

Babette’s Am Hof lädt ein zur erfrischendsten Buchpräsentation des Jahres. Lieblings-Kochbuchautorin Katharina Seiser besucht uns mit dem gesamten Buchteam. In einem Gespräch mit der Autorin bekommen wir Einblicke ins Buch und hinter die Kulissen.
Im Anschluss laden wir Sie zu einer kleinen Verkostung ein!

Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream – Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirklich schmeckt.
Seit über zehn Jahren sammelt die Bestseller-Autorin unter #gutbeihitze Rezepte, die Körper und Geist erfrischen und trotzdem sättigen. In diesem Kochbuch präsentiert sie neue alltagstaugliche Lieblingsgerichte für den Hochsommer: kalte Suppen, schnelle Salate, warme Gerichte mit viel Gemüse, Fermentiertes und kühlende Drinks. Die Rezepte sind unkompliziert und saisonal. Für alle, die auch an Hitzetagen ohne viel Aufwand gut essen wollen: knackig, saftig, aromatisch und frisch!

Wann: Dienstag, 12. Mai 2026, 17h00 - 19h00
Wo: Babette's Am Hof 13, 1010 Wien

Eintritt: frei

Zur besseren Planung bitten wir um Anmeldung per Mail an amhof@babettes.at .

Wir weisen darauf hin, dass bei dieser Veranstaltung Fotos und/oder Videos angefertigt werden und zu Zwecken der Dokumentation der Veranstaltung veröffentlicht werden können. Mit der Anmeldung bzw. dem Besuch der Veranstaltung nehmen Sie zur Kenntnis und sind einverstanden, dass Fotografien und Videomaterialien, auf denen Sie abgebildet sind, zur Presse-Berichterstattung verwendet und in verschiedensten (Sozialen) Medien, Publikationen und auf Webseiten von Babette‘s veröffentlicht werden können.