Einzelgewürze

EINE KÜCHE OHNE GEWÜRZE IST WIE EIN HAUS OHNE LIEBE

Babette's
Einzelgewürze

Eine Küche ohne Gewürze ist wie ein Haus ohne Liebe

BIO Ajowan

ganze Früchte

Eigen, eigen… und daher so besonders!

11,10 €

inkl. MwSt.

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BIO Amchur

gemahlen

Spritzig, frisch und fruchtig

16,10 €

inkl. MwSt.

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BIO Andaliman Pfeffer

ganze Früchte

Zitronig, prickelnd, betörend

8,40 €

inkl. MwSt.

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BIO Anis

ganze Früchte

Denk Pastis, Fisch und Marseille. Oder Omas Anisbusserl.

8,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Asafoetida

gemahlen

Sein heftiges Aroma verbirgt frische, wohltuende Würzkraft.

18,50 €

inkl. MwSt.

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BIO Berberitzen

ganze Beeren

Rot-säuerliche Farb- und Geschmackstupfer mit viel Vitamin C.

9,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Bockshornklee

ganze Samen

Ein Curry ohne Bockshornklee? Wohl kaum!

6,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Cassia Zimt

Rinde

Die herbe Zimtnote für Woks und Currys.

8,60 €

inkl. MwSt.

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BIO Ceylon Zimt

gemahlene Rinde

Der Alleskönner für Backwerk und mehr.

6,80 €

inkl. MwSt.

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BIO Ceylon Zimt Rinde

Rinde

Fein, süß, dekorativ. Was wäre ein Kompott ohne den echten Zimt?

8,50 €

inkl. MwSt.

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BIO Cumin

ganze Früchte

Wer über den Tellerrand schaut braucht ihn einfach.

7,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Curcuma

gemahlene Wurzel

Macht das Curry gelb und hält das Herz gesund.

6,10 €

inkl. MwSt.

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BIO Fenchel

ganze Früchte

Schmeckt nach Kindheit, Toskana-Urlaub und sanft gegrilltem Fisch.

9,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Galgant

gemahlene Wurzel

BIO Galgant ist im Thai Curry absolut unverzichtbar.

6,80 €

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BIO Ingwer

gemahlene Wurzel

Unzählig, die Möglichkeiten um frische Ingwerschärfe ins Spiel zu bringen.

8,70 €

inkl. MwSt.

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BIO Kardamom grün

ganze Kapseln

Zierlich in der Erscheinung, bombig im Aroma.

17,20 €

inkl. MwSt.

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Tipp

BIO Lila Kardamom

ganze Kapseln

Saftig, würzig und süß, mit starken Eukalyptusnoten.

10,20 €

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Bio Kardamom schwarz

ganze Kapseln

Dunkel in der Erscheinung, bombig im Aroma.

11,20 €

inkl. MwSt.

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BIO Koriander

ganze Früchte

Aromatische Ruhe für jede Gewürzmischung und nussige Frische fürs Gebäck.

5,70 €

inkl. MwSt.

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BIO Kümmel

ganze Früchte

Pimp your Kraut, Braten, Brot…

7,40 €

inkl. MwSt.

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BIO Macis

ganze Blüten

Die liebliche, blumige Schwester der Muskatnuss, gern gesehen in süßem Gebäck-

7,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Muskatnuss ganz

ganze Kerne

Herb, vehement und das Tüpfelchen auf vielen Küchen-"i"s.

14,50 €

inkl. MwSt.

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BIO Nelken

ganze Knospen

Scharf? Süß? Ganz, wie man es braucht!

10,10 €

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BIO Nigella

ganze Samen

Nicht nur farblich ein starkes Statement auf Brot und mehr.

7,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Piment

ganze Beeren

Ein beliebtes Aroma Gewürz von Amerika bis Afrika.

8,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Rosa Beeren

ganze Beeren

Hübsch anzusehen und gar nicht aufdringlich im Geschmack

8,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Senfkörner braun

ganze Samen

Worauf die indische Köchin nie verzichten könnte.

9,50 €

inkl. MwSt.

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BIO Senfkörner gelb

ganze Samen

So klein und schon so scharf!

8,40 €

inkl. MwSt.

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BIO Sesam schwarz

ganze Samen

Farbakzente mit nussigem Biss.

7,10 €

inkl. MwSt.

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BIO Sesam weiß

ganze Samen

Drüberstreuen. Über fast alles!

4,90 €

inkl. MwSt.

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BIO Sternanis

ganze Früchte

Chinatownaroma pur!

6,80 €

inkl. MwSt.

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Tipp

BIO Sumac

geriebene Früchte

Rot, säuerlich, frisch, orientalisch.

9,00 €

inkl. MwSt.

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BIO Süßholz

geschnittene Wurzel

BIO Süßholz ist die Mutter der Lakritze, aber wesentlich gefälliger.

8,60 €

inkl. MwSt.

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BIO Szechuanpfeffer

ganze Früchte

BIO Szechuanpfeffer macht Spaß im Mund, besonders in Kombi mit viel Chili!

9,30 €

inkl. MwSt.

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BIO Tonkabohnen

Ganze Samen

Duften betörend nach Bittermandeln, Waldmeister und Vanille.

11,70 €

inkl. MwSt.

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BIO Wacholder

ganze Zapfen

BIO Wacholder - harzig, herb, krautig: der „Waldspaziergang“ unter den Gewürzen.

6,30 €

inkl. MwSt.

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Paradieskörner

ganze Körner

Intensivste Ingwerschärfe verbirgt sich in diesen unscheinbaren Körnchen!

16,10 €

inkl. MwSt.

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Selleriesaat

ganze Früchte

Im dunklen Salon, mit Edelholz getäfelt, wird Gemüsesuppe serviert.

14,80 €

inkl. MwSt.

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Tasmanischer Pfeffer

ganze Beeren

Verführerisch fruchtig, scheinheilig lila, hinterhältig scharf. Ein Unikat!

22,00 €

inkl. MwSt.

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Zimtblüten

ganz

Wie Zimt, nur noch süßer! Und auch ein bisschen scharf…

10,20 €

inkl. MwSt.

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