BIO Massaman Mix

gemahlen

Artikelnummer: 28333

Diese Mischung nach vietnamesischem Vorbild ist die perfekte Würze für Fleisch- oder Gemüsecurrys der südostasiatischen Küchentradition. Es verleiht der molligen, nussigen Massamansauce ein vielschichtiges Aroma, dezente Schärfe, zitronige Frische und Bekömmlichkeit. BIO Massaman Mix peppt auch die Erdnusssauce für Satayspieße auf!

Zutaten:

Bio-Gewürzmischung. Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Curcuma, Koriander, Cassia Zimt, Zitronengras, Galgant, Ingwer, Macis, Sternanis, Chili, Pfeffer, Nelken, Bockshornklee, Asafoetida, Zitronenschale. Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft