Etwas Gutes

Samin Nosrat

Antje Kunstmann Verlag

Artikelnummer: 31675

ISBN: 978-3-95614-655-8

Ein Kochbuch voller Wärme und Lebensfreude – Etwas Gutes von Samin Nosrat ist eine Liebeserklärung an das Kochen und an das Teilen. Zwischen Tomatensuppe, Chili-Crisp und Schokokuchen steckt hier alles, was Küche und Herz glücklich macht.

Etwas Gutes ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die Kochen nicht nur als Handwerk, sondern als Ausdruck von Lebensfreude verstehen.

Mit ihrer unverwechselbaren Mischung aus Herzlichkeit, Humor und Präzision zeigt Samin Nosrat, wie man mit einfachen Zutaten Gerichte zaubert, die Körper und Seele wärmen.

Ob samtige Tomatensuppe für die beste Freundin, ein mit Safran veredeltes Brathähnchen oder ein Schokokuchen, der an Kindheit erinnert – jedes Rezept erzählt von Trost, Gemeinschaft und dem Glück, zu teilen.

Neben wunderbaren Gerichten gibt Samin Nosrat wertvolle Tipps aus der Praxis: Welche Zutaten man immer vorrätig haben sollte, worauf man beim Olivenöl achten muss und warum gute Basics den Unterschied machen.

Etwas Gutes ist kein klassisches Kochbuch, sondern eine Einladung zum Verweilen, Lesen, Nachdenken – und natürlich zum Kochen.

Ein Buch, das inspiriert, erdet und Lust macht, den Herd wieder öfter anzuschalten.

Seitenzahl: 464