PFEFFERNÜSSE
10 Minuten | 5 Portionen
Zutaten
300g gemischte Nüsse (Mandeln, Cashewnüsse, Erdnüsse)
Erdnussöl zum Braten
1 TL Sarawak Pfeffer, grießig zerstoßen
2 TL BIO Garam Masala
Salz nach Geschmack
Arbeitsschritte
Die Nüsse in einer Pfanne in reichlich heißem Öl braten, bis sie goldgelb sind, dann auf Küchenkrepp abtropfen. Die Gewürze und das Salz auf die warmen Nüsse geben und gut vermischen.
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